Pascual Boing bringt zuckerfreies Getränk auf den Markt: Präsenz in Querétaro

Die Cooperativa Pascual, mit Produktionsstätten in Querétaro und Hidalgo, hat die Einführung eines neuen zuckerfreien Getränks angekündigt, das aus 100 % natürlichen Früchten hergestellt wird. Dies geschieht vor dem Hintergrund neuer Gesundheits- und Fiskalpolitik zur Besteuerung von zuckerhaltigen Getränken.

Dieses neue Getränk wird den Namen „*Néctasis“ *tragen und frei von Siegeln sein, zusätzlich zur Abwesenheit von Konservierungsstoffen oder künstlichen Aromen.

Ebenso kündigte die Cooperativa Pascual an, einen Innovationsprozess zur Reduzierung des Kaloriengehalts aller ihrer Getränke eingeleitet zu haben.

Die Getränke werden zu 100 % aus natürlichen, nationalen Rohstoffen hergestellt, ohne den Einsatz von künstlichen Süßstoffen, Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder Zusatzstoffen.

„Unsere Qualität und unser soziales Engagement haben uns in den letzten vier Jahrzehnten im Herzen der mexikanischen Familien präsent gehalten, was uns motiviert, weiterhin an der Entwicklung und dem Angebot gesunder Getränke zu arbeiten“, erklärte die Arbeitergenossenschaft.

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Die Geschichte der Cooperativa Pascual in Querétaro

Die blickt auf mehr als ein halbes Jahrhundert Erfahrung in der Erfrischungsgetränkeindustrie in Mexiko zurück. Gründer war Rafael Víctor Jiménez Zamudio Ende der 1940er Jahre, der mit der Produktion von Eis am Stiel, Wasser in Gallonen und schließlich der Pascual-Getränkelinie begann.

Zwei Jahrzehnte später erlangte das Unternehmen internationale Anerkennung und verfügte über Produktionsstätten in verschiedenen Teilen Mexikos, den USA und Japan. Ende März 1982 sah sich das Unternehmen jedoch einer Zwickmühle gegenüber, denn trotz einer vom Regierung dekretierten Lohnerhöhung von 10 %, 20 % und 30 % weigerte sich der Eigentümer von Refrescos Pascual , diese zu gewähren.

Angesichts dieser Ablehnung begannen die Arbeiter am 18. Mai 1982 einen Streik. Nach Vorfällen wie dem Tod von zwei Arbeitern und mehreren Verletzten wurde im Rahmen dieser Bewegung eine alternative Lösung für den Konflikt vereinbart, und die Vermögenswerte des Unternehmens wurden zugunsten der Arbeitnehmer zugesprochen.

So konsolidierte es sich zu einem Genossenschaftssystem, das bis heute über viertausend Mitarbeiter zählt. Dazu gehören zwei Produktionsstätten in San Juan del Río, Querétaro und **Tizayuca, **Hidalgo.

Jährlich produziert die Cooperativa Pascual Boing 20.000 Tonnen Erfrischungsgetränke und betreibt 30 Niederlassungen im ganzen Land. Ebenso sind ihre Produkte auf dem internationalen Markt präsent und werden hauptsächlich in die USA exportiert, insbesondere in die südlichen Bundesstaaten wie Texas und Kalifornien.

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